Křupavá kachní stehna: Tajemství dokonalého pečení

Výběr kvalitních kachních stehen Při výběru kachních stehen věnujte pozornost několika faktorům. Maso by mělo mít svěží, narůžovělou barvu a pevnou strukturu. Kůže by měla být suchá a bez známek poškození. Vyhněte se stehenům s nažloutlou kůží nebo slizkým povrchem, což může být známkou staršího masa....

kuchyně

28. 07. 2024