Jídlo A Nápoje
Křupavé ráno s domácí granolou: Tipy a recepty
Výhody domácí granoly Domácí granola je skvělou volbou pro zdravou a chutnou snídani nebo svačinu. Hlavní výhodou je kontrola nad ingrediencemi. Můžete si vybrat ty nejkvalitnější ovesné vločky, ořechy, semínka a sušené ovoce bez zbytečných přidaných cukrů, konzervantů a umělých aromat. Domácí granola je také...
15. 10. 2024
Ražniči: Chuť Balkánu, která vás dostane!
Co je ražniči? Ražniči je vlastně takový český ekvivalent pro šašlik. Jde o malé kousky masa, nejčastěji vepřového, jehněčího nebo kuřecího, které se napichují na jehly nebo špejle a grilují se dozlatova. Maso se před grilováním marinuje v oleji, koření a bylinkách, aby bylo krásně šťavnaté a voňavé. Ražniči...
15. 09. 2024
Babiččin segedínský guláš: Tajemství dokonalé chuti
Babiččino tajemství guláše Babička vždycky říkala, že tajemství dobrého guláše se skrývá v trpělivosti a lásce. A měla pravdu! Dlouhé a pomalé vaření na mírném ohni je klíčem k tomu, aby maso bylo krásně měkké a šťavnaté. Babička nikdy nezapomínala ani na kvalitní papriku, která dodala guláši tu správnou...
27. 08. 2024
Hokaido dýňová polévka: Recept na podzimní královnu chutí
Hokkaido dýně: Podzimní chuť Když začne podzim, nemůžu se dočkat, až si uvařím svoji oblíbenou polévku z hokaido. Tahle menší oranžová dýně je fakt bomba - je plná vitamínů a minerálů, hlavně áčka a draslíku. Co je super, nemusíte ji ani loupat! Slupka při vaření hezky změkne, což se hodí, když děláte třeba...
24. 08. 2024
Lahodné a Rychlé Kuřecí Játra Recepty pro Každého
Rychlé a snadné recepty V dnešní uspěchané době se hodí mít po ruce pár receptů, které jsou rychlé, snadné a zároveň chutné. Neztrácejte čas v kuchyni zbytečnostmi a užijte si jídlo bez zdlouhavé přípravy. Sestavili jsme pro vás pár tipů na jídla, která zvládne i úplný začátečník. Začněte třeba s...
09. 08. 2024
Květáková polévka: Tajemství sametově hebké chuti.
Historie květákové polévky Květáková polévka, oblíbená v mnoha variantách po celém světě, má překvapivě dlouhou a zajímavou historii. Ačkoliv přesný původ zůstává neznámý, existují důkazy o konzumaci květáku již ve starověkém Řecku a Římě. Tehdy se však květák pravděpodobně konzumoval syrový nebo...
25. 07. 2024
Nadýchané potěšení bez výčitek: Tiramisu bez vajec
Tiramisu bez vajec: Lahodná alternativa Tiramisu bez vajec je skvělou volbou pro ty, kteří se vyhýbají vejcím, nebo jen hledají lehčí variantu tohoto italského dezertu. I bez vajec si zachová svou lahodnou chuť a krémovou texturu. Příprava je snadná a rychlá. Místo vajec se do krému použije mascarpone, smetana ke šlehání a...
16. 07. 2024
Neodolatelný jablečný koláč s drobenkou: Recept, který si zamilujete
Klasický recept: Jablečný koláč s drobenkou Jablečný koláč s drobenkou evokuje vzpomínky na dětství a vůni domova. Tento klasický recept je jednoduchý a zvládne ho každý. Sladká a šťavnatá jablka se snoubí s křupavou drobenkou, která dodává koláči neodolatelnou chuť. Recept se obvykle dědí z generace na generaci a...
09. 07. 2024
Avokádová pomazánka: Rychlá, zdravá a neodolatelně lahodná!
Avokádová klasika: Rychlý recept Avokádo je prostě králem zdravých tuků a jeho krémová konzistence je základ pro spoustu dobrot. Co takhle rychlá a jednoduchá klasika - avokádový toast? Potřebujete jen pár ingrediencí: zralé avokádo, kváskový chléb, sůl, pepř a citrón. Chléb opečte dozlatova. Avokádo...
08. 07. 2024
Osvežte se lahodnou bezinkovou šťávou!
Černý bez: zdroj chuti Černý bez je víc než jen keř rostoucí na okraji lesa. Jeho květy a plody jsou doslova explozí chuti, která se dá využít v kuchyni na mnoho způsobů. Sladká a zároveň lehce nakyslá chuť květů černého bezu se perfektně hodí na přípravu domácích sirupů, limonád a čajů. Zralé plody, plné...
05. 07. 2024