jídlo

Zapečené Těstoviny

Zapečené těstoviny: Syté potěšení pro celou rodinu

Historie zapečených těstovin Zapečené těstoviny, pro mnohé z nás synonymum pro pohodový oběd či večeři, mají překvapivě dlouhou a bohatou historii. První zmínky o jídlech podobných dnešním zapečeným těstovinám sahají až do starověkého Říma. Tehdejší kuchaři míchali vařené těstoviny s různými ingrediencemi,...

Pomazánka Z Avokáda

Avokádová pomazánka: Rychlá, zdravá a neodolatelně lahodná!

Avokádová klasika: Rychlý recept Avokádo je prostě králem zdravých tuků a jeho krémová konzistence je základ pro spoustu dobrot. Co takhle rychlá a jednoduchá klasika - avokádový toast? Potřebujete jen pár ingrediencí: zralé avokádo, kváskový chléb, sůl, pepř a citrón. Chléb opečte dozlatova. Avokádo...

Ajvar Recept

Nejlepší Ajvar Recept: Chuť Balkánu u Vás Doma

Klasický ajvar recept Ajvar, ta lahodná pochoutka z pečených paprik a lilku, je stálicí balkánské kuchyně. Jeho příprava sice vyžaduje trochu trpělivosti, ale výsledek stojí za to! Klasický ajvar recept se opírá o jednoduchost a kvalitu surovin. Základem jsou zralé, masité papriky, nejlépe kapie, které dodají ajvaru sladkou...

Piškotový Korpus

Piškotový korpus: Tajemství dokonalého dortu odhaleno!

Co je piškotový korpus a jak se připravuje? Piškotový korpus je základním prvkem mnoha dortů a dezertů. Jedná se o lehké těsto, které je oblíbené pro svou vzdušnost a schopnost absorbovat přidané náplně. Při přípravě piškotového korpusu se oddělí žloutky od bílků. Do žloutků se přidá cukr a šlehají se do pěny....

Kroupová Polévka

Kroupová polévka: Tradiční chuťový zážitek z české kuchyně

Kroupová polévka je tradiční české jídlo, které si získalo srdce mnoha lidí po celém světě. Je to teplá a nasycující polévka, která se obvykle servíruje jako hlavní chod během chladných zimních dnů. Kroupovou polévku můžete najít v široké škále variant - některé jsou tlustší a hustší, zatímco jiné jsou...